OP DE TRAPP
Uwe Stringa
Mit Stringas Op de Trapp hat sich Uwe Stringa den langjährigen Traum vom eigenen Restaurant erfüllt.
Sie suchen den passenden Rahmen für Ihre Feierlichkeiten?
Wir richten Ihre Veranstaltung nach Ihren individuellen Vorstellungen mit Leidenschaft und Liebe für Sie aus. Unsere Räumlichkeiten stehen Ihnen für Anlässe jeder Art ab zwei Personen, für ein romantisches Dinner zu zweit, oder bis zu ca. 100 Personen zur Verfügung. Catering und Kochkurse gehören ebenfalls zu unserem Repertoire.
GESCHICHTE
Der Ursprung des traditionsreichen OP DE TRAPP geht zurück auf die 50er Jahre des 18. Jahrhunderts. Immer als Dorfgasthof betrieben – damals noch mit angeschlossener Landwirtschaft – wurde das Haus bis zum Jahre 1980 von derselben Linner Familie geführt. Danach wurde der gastronomische Betrieb von wechselnden Pächtern geleitet.
… und worauf weist der Name hin?
Mundartlich übersetzt bedeutet ‘op de Trapp’: auf der Treppe – ein Hinweis darauf, dass im Unterschied zu den umliegenden Häusern die Schenke etwa einen halben Meter oberhalb des Straßenniveaus liegt.
